Une entrée originale et très typique dans la cuisine ukrainienne Préparation : 25 min Cuisson : 35 min Temps total : 60 min Portion de …
ail
Canapés chaud à l’aubergine – Гарячі канапки з баклажанами
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Temps total : 40 min Portion de 16 canapés Ingrédients : – 1 grosse aubergine (600 gr) …
Aubergines à la sauce piquante – Баклажани « Огоньок »
Préparation : 8 min Cuisson : 25 min Temps total : 33 min Pour 6- 8 personnes Ingrédients : – 1 aubergine ( 500 g …
Brochettes de courgettes – Шашлики з кабачків
Préparation : 35 min Cuisson : 50 min Temps total : 1h 25min Pour 4 personnes Ingrédients : – 600 g haché de porc – …
Poulet farcie – Фарширована курка
Préparation : 25 min Cuisson : 1h 40min Temps total : 2h 5min Pour 6 personnes Ingrédients : – 1 poulet ( 1800 gr ) …
Salade fraicheur – Салат « Свіжість »
Préparation : 15 min Pour 8 personnes Ingrédients : – 200 g de jambon blanc – 1 concombre (200 g) – 10 tomates cerise – …
Caviar d’aubergine – Баклажанова ікра
Préparation : 25 min Cuisson : 1 h 20 min Temps total : 1 h 45 min Pour 1 L de caviar Ingrédients : – …
Mousse de foie de volaille à l’Ukrainienne – Паштет з курячої печінки
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Temps total : 40 min Portion de 700 gr. de mousse Ingrédients: – 500 g de foie …
Salade de betteraves aux pruneaux – Салат з буряків з чорносливом
Préparation : 16 min Temps total : 16 min Pour 6-8 personnes Ingrédients: – 4 betteraves cuites (800 g) – 210 g de pruneaux – …
Christophines farcies – Chancletas de chayote
Préparation : 20 min Cuisson : 55 min Temps total : 1 h 15 Pour 4 personnes Ingrédients : – 2 christophines blanches (ou vertes) …