Préparation: Mélanger la farine, le sel et le beurre ramolli. En travaillant rapidement, écraser le beurre et la farine ensemble en frottant légèrement les doigts. …
fromage rapé
Pommes de terre farcies aux champignons
Préparation: Laver les pommes de terre sans les éplucher et couper les en deux dans le sens de la longueur. Piquer chaque moitié avec une fourchette …
Terrine d’aubergines à la viande – М’ясна запіканка
Préparation: Éplucher et râper la carotte. Éplucher et ciseler l’oignon. Laver les tomates, leur faire une croix avec un couteau sur l’une des extrémités puis …
Roulés feuilletés au fromage – Закусочные булочки из слоеного теста
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Temps total : 35 min Portion de 14 roulés Ingrédients : – 300 g de pâte feuilleté …
Roulé de poulet fouré – Kуриные колбаски
Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Temps total : 45 min Pour 4 personnes Ingrédients : – 250 g de blanc de …
Tarte de courgettes – Кабачковий торт
Une entrée originale et très typique dans la cuisine ukrainienne Préparation : 25 min Cuisson : 35 min Temps total : 60 min Portion de …
Enyucados – Enyucados de carne y queso
Préparation : 45 min Cuisson : 45 min Pour 5-6 personnes ( 14 enyucados ) Ingrédients : – 1.1 kg de manioc – 280 gr …
Escalope de porc à l’ukrainienne – Отбівна з горіхами і сиром
Préparation : 15 min Cuisson : 18 min Pour 4 personnes Ingrédients : – 4 escalopes de porc ( 600 gr ) – 120 gr …
Canapés chauds aux champignons – Гарячі канапки з грибами
Préparation : 10 min Cuisson : 18 min Pour 4 personnes ( 8 canapés ) Ingrédients : – 1 baguette – 1 boite de champignons …