Préparation : 15 min Cuisson : 60 min Temps total : 75 min Pour 6-8 personnes Ingrédients : – 1,5 kg de tête de poisson …
truite
Salade de riz au truite fumée – Салат з рисом і копченою рибою
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Pour 6-8 personnes Ingrédients : – 250 gr de riz long grain – 250 gr de truite …
Poisson farci – Фарширована риба
Préparation : 55 min Cuisson : 1 h Pour 6-8 personnes Ingrédients : – 1 poisson entier de 1.8 kg ( truite, saumon, brochet ) …
Truite marinée – Маринована форель
Préparation : 5 min Repos : 24 h Pour 4 – 6 personnes Ingrédients : – 500 gr de filet de truite – 50 ml …